Una Deliciosa Tradición: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque confortante. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a punto ideal, se enriquece con una combinación de vegetales como tomate, cebollas, pimiento verde, y condimentados con herbs. Cada cuchara de esta sopa es una av